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服务介绍

梅里埃营养科学(中国)服务项目

成立至今梅里埃营养科学(中国)一共提供了 30 多万次来自各地的食品农产品检测业务,主要是对各类食品、农产品、药品、保健品、宠物食品、饲料、肥料、食品接触包装材料及环境等提供农残、兽残、微生物、食品成分、金属元素、真菌毒素、食品添加剂、污染物、过敏原及其它常规理化项目检测服务。核心服务项目如下:




农药残留检测(600余种农药单独定量测试)

 

► 600余种农药单独定量测试,40余种多农残检测套餐

► 针对不同国家农药残留扫描套餐:日本、美国、欧盟、中国等

► 针对不同产品农药残留检测套餐:水果、蔬菜、茶叶、海产品、中草药、调料、蜜柚等

► 针对GB 2763-2014专项基质农残检测套餐:果蔬、谷物、茶叶、食用菌、动物源性食品、大蒜、玉米等

 

♦兽药残留检测服务
 

► 抗生素类:青霉素类、头孢类、氨基糖苷类、四环素类、大环内酯类、酰胺醇类等

► 合成抗菌药类:硝基呋喃的代谢物、喹诺酮类、磺胺类等

► 激素抗炎药类:已烯雌酚、己烷雌酚、双烯雌酚、甲基睾酮、玉米赤霉酮、玉米赤霉醇、地塞米松

► 其他兽药类:β-激动剂类、孔雀石绿、结晶紫、氨苯砜、金刚烷胺、利巴韦林、喹乙醇等


微生物分析
 

► 常规微生物:菌落总数、霉菌酵母菌、大肠菌群等

致病菌:沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌等、致泻大肠埃希氏菌等

► 其他微生物:肠球菌属、阪崎肠杆菌、厌氧亚硫酸盐还原菌、乳酸菌、嗜热菌芽孢、军团菌等

► 实时PCR:大肠埃希氏菌O157:H7/NM、肉毒梭菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等

► 药典常规:大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌等

► 挑战实验:货架期实验、抗菌性实验、过程验证实验等

 
污染物检测服务
 

► 重金属:铅、镉、汞、砷等

► 溶剂残留:6号溶剂、甲醛、甲醇、乙醇、乙苯、正己烷、丙酮、乙酸乙酯、环己烷等

► 三聚氰胺及其相似物:三聚氰胺、三聚氰酸、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺、双氰胺等

► 真菌毒素:黄曲霉毒素B1,B2,G1,G2,M1、赭曲霉毒素A、呕吐毒素、棒曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮等

 
营养成分分析服务

 

► 常规营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、水分、脂肪酸、能量等

► 微量元素:钠、镁、钙、铁、锌、硒等

► 维生素:维生素A、维生素C、维生素E等

► 脂肪酸:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、反式脂肪酸、Ω3脂肪酸、Ω6脂肪酸、Ω9脂肪酸等

► 糖类:葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖、总糖等

► 其他:水分、灰分、酸不溶性灰分、淀粉、胆固醇、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维等

 
营养标签服务
 

► 营养标签测试服务测试:中国、欧盟、香港、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大等

► 标签制作和审核:中国、美国等


食品添加剂测试服务
 

► 防腐剂:苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸钠、对羟基苯甲酸酯类等

► 抗氧化剂:丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚、2,6-二叔丁基对甲基苯酚、没食子酸丙酯等

► 甜味剂:甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜、山梨糖醇、木糖醇等

► 酸度调节剂:富马酸、乳酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乙酸等

► 着色剂:日落黄、柠檬黄、诱惑红、胭脂红、新红、亮蓝、亮黑、靛蓝、喹啉黄、荧光黄、酸性绿等


过敏原/转基因/动物源性成分鉴定服务

 

► 过敏原检测:花生、花生蛋白、大豆蛋白、芝麻蛋白、杏仁、牛奶、蛋清蛋白、麸质、麸朊等

► 转基因:CaMV 35S, NOS, FMV 35S, Bar, Cp4-EPSPS, PAT, NPTII, Bt, CrylAb, CrylAc, CrylAb/CrylAc

► 动物源性成分鉴定:猪、牛、羊、鸡、鸭 

 

♦环境检测

 

► 水质检测:生活饮用水、矿泉水、农田灌溉水、桶/瓶装饮用水、工业用水等

► 土壤检测:农残、重金属、微生物、有效磷、有效硫,氮、磷、钾,有机质含量,土壤质地,氧化还原电位,阳离子 交换量,水溶性盐总量等

 

 ♦食品接触材料专题

 

► 物理测试:感官测试、尺寸、包装层数、包装空隙率等

► 化学测试:蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、脱色实验、重金属以铅计、塑化剂、双酚A、三聚氰胺、游离酚等

► 微生物测试:菌落总数、霉菌与酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、溶血性链球菌等

► 全面迁移及特殊迁移测试

     

        梅里埃营养科学(中国)食品链支持部在经验丰富的高级农学家及多年工作经验的专业人士的带领下,为我们的客户及其供应商的食品安全保驾护航。从基地到餐桌,从农场到工厂,诺安实力可的食品链支持服务将为您提供全方位的监控,订制个性化的解决方案。
 

产品检验服务
► 生产初期产品检测 ► 生产中期产品检验
► 最终产品检验                          ► 监装(监卸)服务
► 驻厂验货服务  
检查和审核服务   
► 工厂检查评估 ► 工厂审核
► 农场审核          ► 农场检查评估
► 农场项目的技术支持  
咨询和培训服务
► Global G.A.P. 全球良好农业规范 ► 有机食品标准
► 作物综合管理指导 ► BRC 全球食品安全标准
► SQF2000 食品安全质量标准 ► IFS 国际食品标准
► GMP 良好操作规范 ► SSOP 标准清洁操作规程
► HACCP内容及其应用 ► 品质管理七手法
其他服务
► 取样服务 ► 环境监测服务
► 过程验证服务  

    如今,梅里埃营养科学(中国)已成为可信赖,高质量的代名词。我们的团队力求为我们的客户提供最公正、最诚信、最专业的服务。我们的目标在于帮助企业达到更高的产品安全及质量标准,共同协作,携手提升全球的食品安全水平。

    梅里埃营养科学(中国)面对激烈的市场竞争,我们秉承知识技术创新、规范公正、协作以求发展的理念,借助在人才、培训和技术的持续投资,力争成为食品检测行业的领先者。


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